Котлеты из куриных яиц

Котлеты из куриных яиц

11.12.2018 0 Автор Роман

Обязательно попробуйте приготовить эти нежные яичные котлеты — вам понравится!

ИНГРЕДИЕНТЫ
6 яиц
1 пучок лука
1 пучок укропа
2 ст. л. манки
1 ст. л. муки
1 ст. л. сметаны
1/2 ч. л. соли
1 картофелина

Свари яйца и натри их на крупной терке.
Мелко поруби укроп и лук, затем соедини зелень и яйца в глубокой емкости.
Добавь в миску муку, манку, соль и сметану. Хорошенько всё перемешай.
Натри на мелкой терке картофель и соедини его с яичной массой.
Хорошо замеси получившуюся массу. Когда смесь станет податливой и липкой, смело приступай к формированию котлет. Перед этим обязательно смочи руки в воде.
Обжарь котлеты до румяной корочки на растительном масле.

Loading...