Суп-солянка с курицей

Вкусный и наваристый суп с курочкой.

Ингредиенты:
Куриное филе — 600 г
Копченая курица — 300 г
Картофель — 3–4 шт.
Протертые помидоры — 300 г
Огурцы соленые — 200 г
Маслины, оливки — 100 г
Лук репчатый — 1–2 шт.
Сок лимона — 1/2 шт. + лимон для украшения

Приготовление:
1. Куриное филе отварите до готовности, вытащите из бульона и дайте остыть.
2. Нарежьте лук, обжарьте до золотистого цвета, добавьте помидоры и еще обжаривайте пару минут.
3. Нарежьте куриное филе, копченую курицу, огурцы и картофель кубиками.
4. Бульон доведите до кипения и отправьте все ингредиенты в кастрюлю. Добавьте томатную зажарку. Посолите, поперчите.
5. Варите до готовности картофеля.
В конце по вкусу добавьте лимонный сок. Аппетитная и вкусная куриная солянка готова.

Желаю вам приятного аппетита и хорошего настроения!

0

0