Конвертики с курицей

Конвертики с курицей

07.06.2019 Выкл. Автор KorrNews

Приготовьте хрустящие, вкусные конвертики с курицей, и при этом не нужно использовать тесто.

Ингредиенты:
Тостовый хлеб — 10–12 шт.
Куриная грудка — 1 шт.
Кукуруза — 4 ст. л.
Томатная паста или протертые помидоры — 1 ст. л.
Творожный сыр — 3 ст. л.
Орегано — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Яйцо для смазывания
Сыр тертый — 2 ст. л

Приготовление:
1. Куриную грудку обжарьте или запеките в духовке. Нарежьте на мелкие кубики.
2. У хлеба обрежьте края, раскатайте скалкой.
3. Приготовьте начинку: смешайте куриную грудку, кукурузу, томатную пасту, творожный сыр и орегано. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Выложите около 1–2 чайных ложек на каждый ломтик хлеба. Сложите хлеб по диагонали и прижмите края вилкой.
5. Смажьте яйцом, посыпьте тертым сыром. Запекайте в разогретой духовке при температуре 170 0С 12–15 минут.
Вкусные и хрустящие конвертики готовы.

Loading...