Окрошка со сметаной и колбасой

Окрошка со сметаной и колбасой

06.07.2019 Выкл. Автор KorrNews

Ну, очень вкусная окрошка! Готовить — просто, а есть — вкусно. Окрошка, это замечательный, освежающий летний суп, который даёт волю Вашей фантазии! Окрошка на квасе, или окрошка на кефире. Окрошка на бульоне, или окрошка с мясом…. Попробуйте и так, и эдак. Это всё — ВКУСНО!!!

Ингредиенты
Картофель 300 г
Яйцо вареное 5 шт
Колбаса 300 г
Огурец свежий 300 г
Лук зеленый 1 пуч.
Лук репчатый 1 шт
Сметана 400 мл
Горчица 2 ч. л.
Укроп 1 пуч.
Кислота лимонная 5 г
Вода 3 л

Способ приготовления
Варим картофель и яйца
Крошим колбасу
Режем огурец
Чистим яйца и картофель
Измельчаем…
Шинкуем лук
Кладем сметану
Добавляем кислоту и горчицу
Смешиваем…
Немного укропа…
Наслаждаемся!

Loading...