Теплый салат с беконом и яйцами без майонеза

Теплый салат с беконом и яйцами без майонеза

22.05.2020 Выкл. Автор Татьяна
Loading...

Теплый салат прекрасно подойдет для сытного завтрака. Яркие цвета на тарелке обязательно поднимут настроение, а вкусное блюдо придаст сил и энергии.

Ингредиенты:
Таблица мер
бекон 50 г
яйца 3 шт.
перец черный молотый
соус вустерский
лук зеленый
листья салата
соль

Loading...

Приготовление:
ШАГ 1
На раскаленной сковороде обжарить бекон, порезанный полосками. Если бекон не жирный, добавить ложку растительного масла. Затем снять на тарелку, а в сковороду вылить яйца, посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 2
Яйца мешать во время жарки, пока полностью не приготовятся. Зеленый лук мелко нарезать и посыпать яйца во время приготовления, чтобы блюдо пропиталось луковым ароматом.
ШАГ 3
На широкой тарелке порвать салатные листья, посыпать зеленью, выложить бекон и жареные яйца. Смешать в равных долях горчицу, лимонный сок и оливковое (растительное) масло. Полить теплый салат с беконом и яйцами заправкой.

Loading...