Килограмм плавленного сыра за 10 минут

Килограмм плавленного сыра за 10 минут

22.01.2021 Выкл. Автор Татьяна
Loading...

Ингредиенты
творог — 1 кг.
сливочное масло — 120 гр.
соль — 1 ч.л. /без верха/
сода — 1 ч.л.
яйцо — 2 шт.
выход — 1.2 плавленного сыра.

Пошаговый рецепт приготовления
Творог блендером перебиваем в однородную массу.
Перекладываем в кастрюлю,добавляем яйца,соль,соду.

Loading...

Хорошо перемешать.
Ставим на плиту и при постоянном помешивании,ждем когда творог расплавится.
Когда творог станет жидким добавляем сливочное масло.

Постоянно помешивая доводим до кипения.
Добавляем специи и ставим остывать.

Loading...

Переливаем в формы.

Loading...