Рубрика: Закуски

Испанцы и итальянцы заготавливают вяленые помидоры на зиму уже более 100 лет. Раньше они делали это на раскаленных крышах своих…

Ингредиенты колбаски: фарш 500 гр. сух. чеснок 1 ч.л. паприка 1 ч.л. соль 1,5 ч.л. кориандр 1 ч.л. клецки schupfnudeln:…

Ингредиенты сельдь малосольная — 1 шт. (500-600 гр. ) огурец свежий — 1 шт. плавленный сыр (мягкий) — 100 гр.…

Ингредиенты печёнка куриная — 600 гр. гречневая мука или перемолотые хлопья — 100 гр. яйца — 2 шт. яичный порошок…

Ингредиенты мясо – 300 гр. кляр яйца – 2 шт. мука – 60 гр. сметана – 50 гр. хмели-сунели –…

Ингредиенты 1 слой фарш – 300 гр. яйца – 3 шт. чеснок – 2 зуб. лук – 1 шт. приправа…

Ингредиенты молоко (пастеризованное) – 10 литров сычужный фермент “сыр” от бакздрав — 0,6 гр. на 10 литров молока культура заквасочная…